Pelées avec un procédé innovant, elles gardent le vrai goût de la châtaigne, avec beaucoup de saveur et les vitamines en prime.
02. Conditionnées sous vide, prêtes à l’emploi
Ce mode de conservation moderne, pratique et de qualité permet une meilleure conservation de la saveur et du moelleux de la châtaigne.
03. Cuites vapeur
Dans le sachet sous vide, elles ne baignent pas dans l’eau de cuisson et conservent ainsi leur goût unique et leurs qualités nutritionnelles.
04. Des variétés spécifiques
Des variétés dites structurées sont sélectionnées, offrant une structure d’amidon plus dense et plus goûteuse.