Grand Cuit de Pommes, au vinaigre de cidre (façon vinaigre balsamique)

Un gout très présent de pommes caramélisés qui ne sature pas les papilles.

Delouis est l’inventeur du vinaigres au framboises fraîches, et plus récemment des bouquets de fruits qui sont à la pomme ou a la figue ce que le jus de raisin Trebiano est au vinaigre Balsamique, la maison Delouis continue de rechercher ce qu’il y a de meilleur pour les chefs et gourmets du monde entier.