Lingots blancs de France
Origine : France
conditionnement : sac de
2,5 kg
Lingots blancs de France est un haricot très tendre, à la peau fine, ce qui permet de réduire considérablement le temps de trempage.
Idéalement adapté à la réalisation du Cassoulet, ce Lingot blanc ravira le palais des plus fins gourmets.
9,92€ / pièce3,97€ /Kg
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Le petit plus des chefs !
Mode cuisson :
– Quantité par personne : 90 à 100 g de lingots secs.
– Trempage préalable : 1 à 2 heures.
– Départ eau froide, cuisson à feux doux 50 à 60 minutes,
à compter de l’ébullition.
