Magret de boeuf picanha sechee fumee
Origine : UE
conditionnement : sous vide par
100 gr environ
Le Magret de boeuf picanha sechée fumée est La nouvelle pépite.
La Picanha de bœuf est très persillée, agrémentée d’un subtil mélange d’épices, et délicatement fumée à froid au hêtre, pendant plusieurs heures.
6,90€ / pièce69,00€ /Kg
Rupture de stock
Le petit plus des chefs !
La picanha est placé en salle d’affinage où elle sèche lentement jusqu’à maturité, Un produit à déguster à température ambiante et tranché très finement
