Nectar Abricot
Origine : Auvergne Rhone Alpes
conditionnement : la bouteille de
25cl
Récolté à maturité, l’abricot Bergeron est très légèrement sucré et doté d’une acidité naturelle qui met en valeur les qualités gustatives du fruit. D’un jaune safran coloré de rouge, le nectar Abricot Bergeron est très apprécié pour ses arômes qui ravissent les papilles des amateurs les plus exigeants !
2,20€ / pièce
Le petit plus des chefs !
Les recettes sont élaborées dans le respect des fruits et légumes et de leurs caractéristiques naturelles, Emile Vergeois attache la plus grande importance à garder l’équilibre naturel avec sucre et acidité. La texture est également un élément fondamental de ses recettes et ils travaillent chaque jour pour que celle-ci soit la plus agréable possible. Les fruits et les légumes sont choisis par 3 critères : la provenance, le terroir, la variété et la lutte raisonnée.
