Issu d’une famille d’agriculteurs, la petite exploitation familiale a été reprise en 1986, puis crée une unité de production artisanale de Jus et Nectars de fruits et légumes. L’Atelier se situe à Saint-Romain-en-Jarez, charmante commune proche des Monts du Lyonnais où la culture en coteaux ainsi qu’un excellent terroir permettent à nos fruits d’exprimer pleinement toutes leurs saveurs. Leur engagement quotidien est de respecter les qualités du fruit et de partager ainsi, Leur passion de la nature et de l’authenticité gustative.Les fruits et les légumes sont choisis suivant 3 critères : la provenance, le terroir, la variété et la lute raisonnée.
Pur jus pomme yuzu
Origine : Auvergne Rhone Alpes
conditionnement : la bouteille de
25cl
Le Yuzu est un agrume cultivé au Japon. Il se caractérise par une acidité prononcée, un gout puissant qui se teinte subtilement de nuance de citron vert, pamplemousse jaune et mandarine. L’intensité de cet agrume est telle que nous l’avons associé en duo à une variété de pomme verte spécifique qui sublime les arômes du Yuzu.
3,52€ / pièce
Disponibilité : 63 en stock