Sabodet Lyonnais au beaujolais
Origine : Auvergne
conditionnement : la poche de 4 soit
1,2 kg environ
Le sabodet est un saucisson à cuire composé d’un mélange de poitrine, de museau, d’oreilles de porc et de couenne. Il tient son nom de sa forme spécifique, similaire à un pied de cochon
19,82€ / pièce16,52€ /Kg