Mélange à terrine d’Auvergne

Le Mélange a terrine d’Auvergne utilisé pour la fabrication de terrine maison . L’idée principale est surtout qu’il s’agit d’un mélange ou d’une mixture qui va entrer dans la composition d’un produit élaboré.

La composition est sur demande entre foie/gorge et maigre.

Sa consigne particulière cela sera mis a équivalence