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Jambon Serrano 50% Duroc grande réserve 24 mois avec pate «ALLEGRIA»
Espagne
Faux-filet de boeuf – Montbeliard
France
Faux-filet de boeuf – Normand
France
Faux-filet de boeuf – Prime Holstein
France
Jambon de porc frais sans os avec couenne saumuré (Coupe lyonnaise)
France
Jambon Serrano 50% Duroc réserva avec pate Batallé
Espagne
Effiloche de boeuf confit (pulled)
France
Saucisses de campagne à l’échalotte
France
Salade de Pieds de Veau Emincé Vinaigre
France
Picanha Red & White Prime, persillage 3kg+
Pologne
Saucisses Fumées
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