Saint Joseph Racine du Ciel Dauvergne et Ranvier

Profil charnu, ample et frais : ce Saint-Joseph sait répondre aux attentes de l’appellation.

On note des arômes de cassis, de poivre ainsi qu’une once de sous-bois et de cuir. Les tanins, qui s’assouplissent avec l’âge, viennent se fondre dans la bouche et confèrent davantage d’opulence.