Merguez boeuf/agneau

Ref: 12791

Les merguez bœuf / agneau sont élaborées à partir d’un mélange équilibré de viandes sélectionnées, subtilement relevées avec un assortiment d’épices traditionnelles. Appréciées pour leur goût intense, leur texture généreuse et leur caractère authentique, elles offrent une excellente tenue à la cuisson ainsi qu’un rendu savoureux et parfumé.

Polyvalentes et faciles à préparer, les merguez bœuf / agneau conviennent aussi bien à la restauration traditionnelle qu’aux offres snacking, grillades et événements conviviaux.

20.05

€/kg

Idées d’utilisation

Les merguez bœuf / agneau peuvent être utilisées dans de nombreuses préparations :

  • Barbecue et grillades
  • Cuisson à la plancha
  • Couscous et plats orientaux
  • Sandwichs et paninis
  • Assiettes mixtes de viandes grillées
  • Cuisine snack et street food
  • Tajines et plats mijotés
  • Brochettes et plateaux barbecue
  • Accompagnement de légumes grillés ou frites
  • Buffets et prestations traiteur
  • Menus brasserie et restauration rapide
  • Recettes conviviales et repas de groupe

Grâce à leur assaisonnement épicé et à l’association du bœuf et de l’agneau, ces merguez apportent une saveur authentique et généreuse idéale pour des préparations gourmandes et chaleureuses.

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