Emincé de veau 15/35gr

Ref: 35156

Notre émincé de veau sans os est préparé dans l’épaule et le bas carré, dégraissé, dénervé puis tranché en lamelles.

Tendre à souhait, cette viande, s’accommode à de si nombreuses façons qu’elle a incontestablement séduit les plus grands Chefs.

22.90

€/kg

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